南瓜炖蛋

小南瓜：

3个

鸡蛋：

3个

盐：

少许

薄荷叶：

3朵

1

南瓜切3分之一头，挖空待用

2

蛋打散放少许盐，加适量温水打匀，倒入挖空的南瓜里

3

放入蒸屉中，上汽后蒸20分钟

4

完成

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