【肉末茄子】
91888 阅读
0 评论
35 点赞
来源：互联网
猪肉末：
适量
豆豉：
适量
蒜末：
适量
干辣椒：
适量
小葱：
适量
长条茄子：
适量
1
准备食材：猪肉末、豆豉、蒜末、干辣椒、小葱，长条茄子洗净去蒂，切成条状。
2
锅中倒油约一指节深，烧热，入茄条略炸后捞出备用。
3
另起一锅，倒少许油放入肉末炒散，加辣椒碎末、盐、料酒、蒜末、豆豉、少许豆瓣酱炒出香味。
4
加入炸过的茄条，茄子熟软后加少许酱油掂匀上色。
5
撒葱花点缀，完成！
相关推荐
-
糖三角 Tang San Jiao
糖三角是老少皆宜，受人喜爱的传统中式面食。面团里裹入赤砂糖，经过蒸制外皮暄软内馅流心儿。特别是趁热吃的时候特别香甜可口。如果你也喜欢中式面食，这是一个你一定要掌握的食谱，快带着它到你的厨房试试吧。 Tang San Jiao is another traditional Chinese pastry recipe that’s sure to please as a special treat f其他 37973 浏览 -
-
-
-