黑芝麻玛德琳
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来源：互联网
Tip：如果模具会粘请先涂油撒粉。
鸡蛋：
2个
低筋面粉：
95克
糖粉：
85克
泡打粉：
2克
无盐黄油：
90克
黑芝麻粉：
15克
炒熟黑芝麻：
适量
蒸熟红薯（增添口感 没有可不加）：
适量
1
鸡蛋加糖粉用电打打发到浓稠体积变大颜色变白。
2
过筛低粉和泡打粉加入步骤1再加入黑芝麻粉。
3
将材料翻拌均匀。
4
加入融化无盐黄油后充分翻拌均匀。
5
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至少3小时以上。
6
烤箱预热210° 将冷藏好的玛德琳面糊装入裱花袋中，挤入模具八分满，在表面撒少许炒熟黑芝麻，摁上几小块蒸熟放凉的红薯。
7
接上一步。
8
放入预热好的烤箱中偏下层，转200°烤13~15分钟。 看见表面和边边都金黄色即可。
9
倒出，完成。
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