冰冻芒果挞
90249 阅读
0 评论
1 点赞
来源:互联网
Tip:做挞底的时候 花生仁打碎会有油出来 和椰蓉混合可以很好的做挞 不会软趴趴的
熟花生仁:
90g
椰蓉:
20g
淡奶油:
少许
随便什么)芒果:
适量
1
准备材料
2
先制作挞皮 花生仁和椰蓉一起打碎
3
倒出打碎的材料 加少许淡奶油作粘稠 搅拌均匀
4
压入小挞盘中 用手压实成皮 放入冰箱冷冻20分钟
5
芒果削皮,切成丁 一部分留作表面装饰用 一部分打成泥
6
芒果泥倒入挞皮中 今天的份量可以做2个直径12cm的小挞盘
7
表面装饰少许芒果丁 放入冰箱冷冻2小时即可
8
拿出脱模切块 趁冷食用最佳
9
完成
10
吃一口 透心凉~
11
更多烘焙美食关注微博@饭饭 或微信公众号:饭饭烘焙。
- 上一篇 > 咪姆的超好吃蛋皮肉卷
- 下一篇 > 正宗俄罗斯红菜汤(罗宋汤)
相关推荐
-
私房配方!蜜枣胡椒黑麦欧包
方子改自《欧式面包的经典大全》 据说是作者面包店的私房配方,不过是私房配方却写在书上??真的就是强调超级好吃! 蜜枣的甜味,胡椒的微辣味,天然酵种的黑麦的酸味,搭配在一起,绝对的棒呆! 这款包同样适合没有天然酵种的宝宝萌,但是会少了酸度,我觉得蜜枣和胡椒的搭配也很不错!其他 93615 浏览 -
芒果的3+1种有爱吃法「厨娘物语」
嗨我是小鹿,没几天我们又见面啦! 最近上海开启了一秒变夏天的模式,都可以穿短袖了~ 气温高了,就会特别想吃冰冰凉凉的甜品! 提起甜品,我觉得最好吃的就是芒果类的甜品了~ 好多有名的港式甜品里,芒果都占着霸主的地位! 无论什么加上芒果,都会好吃到飞起! 这期我来教大家做4款超好吃的芒果甜品~ 芒果布丁、芒果西米露和芒果糯米糍, 通通都是港式甜品里的人气王! 还有最近超火的泰芒了冰沙,也被我偷偷学来了其他 30683 浏览