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藕夹是中国南方地区著名的汉族特色菜肴,黄澄澄、油润润、香酥可口。每到春节家家户户都会煎炸一些藕夹等“年货”来招待亲朋好友。 作为一个土生土长的陕西妹纸,在来武汉之前从来没有吃过藕夹。09年在武昌生活过一段时间,去菜市场在炸丸子的摊上第一次看到藕夹,就是素的,中间没有夹肉泥,藕片外面裹面糊炸成的那种,买了一点尝尝感觉还挺好吃的,和老公两个人就喜欢上了藕夹,时不时的买来吃,今年和老公两人其他 22991 浏览