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适合6个月以上宝宝吃的肉松
第一步,选上等的瘦肉,没有筋的。最好是前腿或者里脊肉。切大块,烧开水放锅里煮(注意切的时候顺着纹路切),(我儿子7个月所以我只放了一点葱,姜,大料)高压锅差不多20分钟,普通锅40分钟到1个小时。煮到用筷子一扎就软的程度。 第二步,捞出晾凉,用手撕,或者擀面杖敲碎。我是用手撕的。这一步比较费事。 第三步,把撕好的肉放到不粘锅里面不停的翻炒,(注意⚠️一点要小火)直到肉丝变成棉絮状,盛到盘子其他 73000 浏览