八珍豆腐~三鲜都不够，鲜掉眉毛！
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来源：互联网
嫩豆腐：
适量
虾：
适量
鱿鱼：
适量
冬笋：
适量
香菇：
适量
平菇：
适量
木耳：
适量
火腿：
适量
耗油：
适量
生抽：
适量
糖：
适量
胡椒粉：
适量
鸡精：
适量
盐：
适量
淀粉：
适量
1
豆腐这块沾面粉。
2
小火煎至六面金黄。
3
虾去皮留尾，干香菇泡发洗净切块，木耳泡发洗净去蒂掰小块，平菇洗净丝小块捏干水分，鱿鱼切片划十字花刀，火腿、冬笋切片。
4
葱姜蒜切片。耗油、生抽、糖、鸡精、胡椒粉、少许盐和清水调成一碗酱汁。
5
锅中油烧热，大火放入葱姜蒜爆香，依次放入香菇、平菇、木耳、冬笋、虾、鱿鱼、火腿和豆腐炒熟，倒入酱汁煮开后调小火，倒入水淀粉煮至汤汁粘稠，大火收汁即可。（翻炒是注意不要弄碎豆腐）
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- 发布日期：2024-01-30 08:30:59
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