凉拌紫甘兰

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紫甘兰：

适量

青辣椒：

一根

香菜：

适量

蒜末：

适量

熟白芝麻：

适量

生抽：

适量

白糖：

适量

白米醋：

适量

香油：

适量

辣椒油：

适量

1

紫甘兰洗净切丝用适量的盐腌上十来分钟，切记一定要用盐腌上几分钟，否则紫甘兰太硬口感不好。

2

在腌紫甘兰期间，这边可以开始准备辅料了，蒜头切末，香菜切末，青辣椒切细丝，一切备好待用。

3

把腌制好的紫甘兰用凉开水冼净，捏干，放入蒜末，香菜末，辣椒丝。

4

再然后依次放入白糖，生抽，白米醋，香油，辣椒油，装盆后再洒上熟白芝麻，完毕！好好享受美味吧！

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发布日期：2024-01-30 08:36:36
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