凉拌蕨根粉
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来源:互联网
蕨根粉:
一把
黄瓜:
半根
花生米:
小把
葱:
适量
蒜:
适量
盐:
适量
糖:
适量
海鲜酱油:
适量
味精:
适量
香油:
适量
陈醋:
适量
1

蕨根粉焯熟,蕨根粉不爱熟,火要多烧一会,待熟后用冷水过凉,滤去多余水分。
2

黄瓜洗净切丝,花生米用微波炉转一下,时间90秒。熟了以后放凉待用,葱蒜切好。将材料混合,加入盐,糖,鸡精,香油,葱蒜,海鲜酱油,陈醋少许,装盘,清爽可口的蕨根粉就做好啦!
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