蕨根粉拌菠菜西兰花

蕨根粉:
一小把
菠菜:
一把
西兰花:
一小捧
生抽:
一大匙
盐:
一小勺
醋:
一大匙
香油:
适量
1
把蕨根粉,菠菜,西兰花放入开水的锅中,焯一下。焯熟后捞出,在凉水里泡一下。
2
在小碗中放入生抽,盐,拌匀。把刚才准备好的菜的水沥出,将小碗中的酱料倒入菜中,根据自身喜好再滴入香油还有醋,搅拌均匀。
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