小米绿豆粥
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来源:互联网
Tip:小米与大米的比例是2:1,绿豆与小米一样多。 洗小米的时候不要用手搓,会破坏表皮的营养物质。 小米性凉,可加点平和的大米综合一下。
小米:
适量
大米:
适量
绿豆:
适量
1
绿豆提前一晚用水浸泡
2
小米和大米提前用水浸泡30分钟
3
水烧开后倒入淋干水分的大米
4
小米和大米再次煮沸后,倒入淋干水分的绿豆
5
转小火慢煮,小米、大米、绿豆煮开花,粥变黏稠即可
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