炒米饭

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Tip：胡萝卜要多炒一会，要不然生的不好吃。

鸡蛋：

2只

腊肠：

一段

胡萝卜：

一根

黄瓜：

一根

盐：

适量

1

蔬菜洗净切丁，腊肠切丁，鸡蛋打散。

2

锅中倒入油适量，将鸡蛋倒入锅中，快速翻炒，盛出备用。

3

再倒点油，不用太多，先炒腊肠，然后放胡萝卜，翻炒一会，最后放黄瓜，翻炒两下，开小火，倒入米饭，不断用铲子翻炒，以防粘锅。中途放少许盐，待米饭炒散，倒入之前炒好的鸡蛋，再翻炒几下，即可出锅。

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发布日期：2024-01-29 09:36:22
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