炒米饭

Tip:胡萝卜要多炒一会,要不然生的不好吃。
鸡蛋:
2只
腊肠:
一段
胡萝卜:
一根
黄瓜:
一根
盐:
适量
1
蔬菜洗净切丁,腊肠切丁,鸡蛋打散。
2
锅中倒入油适量,将鸡蛋倒入锅中,快速翻炒,盛出备用。
3
再倒点油,不用太多,先炒腊肠,然后放胡萝卜,翻炒一会,最后放黄瓜,翻炒两下,开小火,倒入米饭,不断用铲子翻炒,以防粘锅。中途放少许盐,待米饭炒散,倒入之前炒好的鸡蛋,再翻炒几下,即可出锅。
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  • 发布日期:2024-01-29 09:36:22
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