桂花乌梅汤
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来源:互联网
乌梅:
50克
乌枣:
50克
干桂花:
一小撮
山楂干:
75克
甘草:
3克
冰糖:
130克
水:
3升(2升+1升)
1
乌梅 乌枣 山楂 干桂花 冰糖准备好
2
乌梅 乌枣 山楂用清水洗净后浸泡9-10个小时
3
锅内放两升水 将浸泡好的材料和汤一起倒入
4
水开后转小火煮40分钟
5
将冰糖 干桂花放入干净的盆中备用
6
将第一锅酸梅汤趁热倒入放好的冰糖和干桂花的盆中
7
再在锅内加一升水水开后调小火煮20分钟后关火
8
将第二锅酸梅汤和第一锅酸梅汤倒在一起后混合浸泡,晾凉后放冰箱冷藏
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