最省事儿最简单版的酸梅汤

Tip:1.冰糖的量根据喜好哈。熬到水的颜色变浓时,尝一下甜不甜。不甜就加糖,所以开始的时候尽量少放一点哈。 2.这是我一直熬的酸梅汤,特别特别的简单。没放其他的各种。很好喝哈~ 3.乌梅干可以用蜜饯类的西梅代替哈
乌梅干:
20g
山楂干:
25g
冰糖:
适量
矿泉水:
适量
1
乌梅干,山楂干洗干净。
2
洗净后,将乌梅干,山楂干,冰糖全部放砂锅里。
3
砂锅里,添水。水量别太少哈。我用的乌梅干,有点药味,所以熬的时间一定要长,水太少会熬干了哦。
4
大火煮开,转小火。1个小时即可。
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