冰糖乌梅炖雪梨
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Tip:1.梨要用上面小下面大略葫芦形状的最萌鸭梨︿( ̄︶ ̄)︿ 2.乌梅是中药房买的不是平常吃的那种蜜饯︿( ̄︶ ̄)︿ 3.趁热喝掉︿( ̄︶ ̄)︿
冰糖:
我买的是那种很小颗的用了七八粒
乌梅(药店买的那种!):
两颗
雪梨:
一个
水:
适量
1
梨削皮去籽切成小块丢进锅里,乌梅也丢进锅里
2
加水没过它们刚好
3
沸腾一会之后加入冰糖,注意偶尔要翻拌一下小心粘锅
4
拿叉子戳戳梨软啪啪的就好了,汤汁已经变成褐色的时候关火。
5
搞定!味道嘛就跟乌梅汁一样,梨也很好吃!︿( ̄︶ ̄)︿
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