鲜虾泡菜炒饭
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来源:互联网
Tip:1、炒饭的米饭最好是放冰箱隔夜的 2、下锅之前放点泡菜汁腌制下米饭 3、记得最后加点芝麻油一定要!
泡菜:
适量
虾:
适量
剩饭:
适量
盐:
适量
葱:
适量
芝麻油:
适量
1
虾去壳
2
泡菜切小块、葱切葱花
3
剩饭放少许泡菜汁抓一下腌制5分钟
4
锅中放少许油,煎下虾仁,撒少许盐,虾仁变色盛出
5
煎虾的油留在锅里,放泡菜拌炒
6
放米饭拌炒
7
加少许泡菜汁
8
盖上锅盖焖5-8秒
9
打开锅盖放虾仁
10
拌炒
11
放葱花
12
出锅之前滴几滴芝麻油