泡菜炒五花肉

泡菜：

20RMB

五花肉：

一斤

1

泡菜切块。泡菜汁千万不要倒掉哦。

2

锅内放少许油，其后放五花肉。建议五花肉切薄，这次切得稍厚了点。五花肉正反面煎一会后看到有大量的油出来就可以放入泡菜啦。

3

加入泡菜后要每隔30s就翻一遍，因为怕粘锅（虽然这次用了不粘锅）然后可以把泡菜汁也倒入。放少量的水，沸腾后可以加点盐，手里有韩式辣酱的也可以给一丢丢。一丢丢就好了。不然太重口味。然后出锅！

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