养血粥
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来源:互联网
Tip:红米其米色赤红,糯性,米粒特长,煮时满屋香气四溢。煮食前需用清水浸泡3~8小时,口感更佳。红米与大米混合煮粥的最佳比例:1:3.
井竹青有机红米:
适量
大米:
适量
肉片:
适量
虾仁:
适量
益母草:
适量
油:
适量
鱼露:
适量
1

红米淘洗干净后放入容器中,注入清水浸泡8小时
2

大米淘洗干净与浸泡过的红米兑一起
3

将大米,红米一起放入高压锅里
4

将锅置于火上按平时煮粥的操作方法和时间,将米煮成粥
5

高压锅排气后开锅,放入肉片和虾仁煮至食材八成熟
6

放入益母草同煮至断生,加鱼露调味,熄火