千张-一米美食

胡萝卜炒千张

胡萝卜炒千张（虽然我这个胡萝卜放的少了点- -，刀不好，切胡萝卜好费事就偷懒了。。。）这个菜烧好后甜甜的，很好吃。

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川味家常菜~麻婆豆腐

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好多朋友很喜欢我们东北的小拌菜，希望我能做一些，而且特别提到凉拌干豆腐。凉拌干豆腐在东北是很家常的小菜，东北的饭店基本上在上菜之前都会给上几碟不要钱的小咸菜和小拌菜（我发现由于物价的飞速上涨，现在大多数饭店都取消这项了)，凉拌干豆腐是必备的。东北人拌凉菜喜欢放味精，我承认放了味精的凉拌菜味道确实非常的好，但是我已经好多年没有买过味精和鸡精了，如果家里常备这些的，可以放上一点很提味的。喜欢放味精和鸡

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白菜炒干豆腐

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烧烤豆腐皮

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干豆腐卷生菜

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肉酱干豆腐卷

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千张包子

家叫千张包子----宁波人叫面结，每年差不多小年夜，妈妈都会做好蒸熟了。除了年夜饭吃几个，剩下的都会放冰箱，正月里方便招待客人，直接用来放火锅吃。每次一做好，我立马就趁热吃上两个！放了冬笋，特别鲜~~~

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豆腐皮烧肉

豆腐皮，薄如纸张，筋似皮条，且价廉物美，极富营养价值。中医理论认为，豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展，老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康，又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点，是一种妇、

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豆腐皮花的制做

平凡的生活稍微花点儿小心思就可以变得很精彩，一张普通的豆腐皮，稍微改变一下，就变高大上啦!

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香芹豆腐皮

快手菜，好吃又营养~

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炝拌干豆腐丝

北方人喜欢用大葱、大蒜来凉拌小菜，我把它带到了南京的婆婆家，让老公也爱上这么吃了^ _ ^ 这道小菜非常快手，早上配粥相当不错～

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卤汁千张结

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千张

轻松熊豆腐皮寿司（2种）

青椒炒干豆腐

豆腐皮卷（千张卷）

金针菇拌干豆腐丝