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青椒豆腐皮炒肉丝
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青红椒千张丝
千张即百叶,有防骨质疏松、防血管硬化、防心血管疾病、护心之功效。青红椒炒千张丝是一道四季皆宜的下饭快手菜。
千张
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泡椒鸡爪
泡椒鸡爪网上有简单的和复杂的做法,对于我这种懒人,弄个最最简单的,味道也非常好,非常好....
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京酱肉丝
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如意福袋
“福袋”的做法很多,有酿的、有包的、有炸的。共用这个名字,是取“福运满袋,多多发财”的意思吧。馅料更是五花八门。我按自己的口味做的搭配。用到鸡腿菇和香大利小圆菇,鸡腿菇肥美、意大利小圆菇香,用鸡胸肉来增加点儿蛋白质。包好后再用高汤烩过。 出锅时沉甸甸的福袋泡含汤汁,咬一口,真是鲜掉眉毛,我可是一点儿鸡精味精什么的都不加的。这个鲜香完全来自于蘑菇和鸡肉的组合,蘑菇吃起来还脆脆的。包着的豆腐皮吸足馅料
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东北尖椒干豆腐
这个尖椒干豆腐在网上看到许多的做法,弄得很复杂,其实做菜并不是越复杂越好吃呀。这个尖椒干豆腐只要简简单单的炒就很好吃了,我有时做的时候除了盐什么调料都不放,加一点水淀粉勾芡就可以了,鸡精也不必放,因为尖椒和干豆腐的搭配就很鲜香。
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芹菜千张肉丝
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凉拌豆腐丝
凉拌豆腐丝,是一道非常经济又实惠的凉拌菜。豆腐皮中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。
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豆腐皮寿司
其实也木有什么好说的(;¬_¬) 就是往腐皮里面填料~ 很简单的作法啦 (≧▼≦;)
千张
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蚝油豆腐
今天的菜----蚝油豆腐(懒人版)。 某日,买了一盒豆腐正准备凉拌,突然对白花花的豆腐心生一丝恐惧,原因是入夏以来连续吃了N天的凉拌豆腐了。 本想弄个肉末什么的,可懒的剁。 本想放点香菇什么的,可懒的泡。 眼睛瞄到蚝油,于是就开始…… 结果,吃的连汤都没了…… 入味的很啊~
千张
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爽口拌杂菜 Mixed Salad
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尖椒豆腐皮
素而香。
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凉拌豆腐皮
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金针菇烩千张丝[下饭神器]
即使没有肉肉也非常下饭!千张丝煎一会可以吃到脆脆的口感!!豆制品就是这样会有肉的口感,但是完全不怕胖啦!
千张
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菊花豆皮
超级简单的造型菜,给过年的餐桌多来点花样吧
千张
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千张咸肉笋片汤
早春笋,专属于这个季节 莴笋,嫩绿嫩绿,很春天 千张丝,一直固执的认为,在我眼里一种特江南的食物!
千张
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鸡汤干豆腐丝
很简单很凑合的一个菜,可是,还挺不错吃,娃也吃可好,所以我挺经常做这个,所以拿上来说说。
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千张卷油条
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五福黄金卷
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