五福黄金卷
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来源:互联网
Tip:1、电视中教的是用别的料调的汁,我家里当时没有,我用了洋葱,当然,也可以用葱或蒜和爆香,味道也不错的。 2、青椒末是为了装饰,没有的可以不放,也可以放香葱花或香菜。 3、红椒也可以换成青椒哈,可以灵活掌握,我是家里面有什么就用什么了。 4、调的汁也可以随自家人的口味来,不必拘泥于那种口味哈,只要家人爱吃就行。
豆腐皮:
适量
红椒:
适量
洋葱:
适量
青椒:
适量
生抽:
适量
盐:
适量
水淀粉:
适量
香油:
适量
1

豆腐皮提前放开水锅中蒸一下或用开水淖一下,这样吃起来安全放心哈
2

豆腐皮放案板上卷起来
3

斜着切断
4

红椒切卷
5

把豆腐皮卷放入红椒卷内,放盘中
6

洋葱切末,青椒切末
7

锅中放油,放入洋葱末炒香,再放入生抽和少许盐
8

放入水淀粉,搅拌均匀,最后放入香油、青椒末,关火
9

乘热把锅中的汁浇入豆腐皮卷上即可
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