凉拌豆腐皮

38070 阅读 0 评论 21 点赞 来源：互联网
豆腐皮：
200g
味精：
少许
香菜：
2根
盐：
1小勺
生抽：
2勺
老干妈豆鼓：
1勺
白糖：
1小勺
花椒油（花椒粉）：
少许
油辣椒：
1勺
蒜：
2瓣
1
豆腐皮洗净切成丝，香菜洗净切成小段，蒜剁碎。
2
豆腐皮和香菜加入以上调料拌匀即可。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：千张
  • 本文标签：
  • 浏览次数：38070 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 10:59:22
  • 本文链接：凉拌豆腐皮
相关推荐
  • 京味卤汁儿豆腐脑

    京味卤汁儿豆腐脑

    说起豆腐脑儿这一经典早餐可谓是妇孺皆知了。全国各地均有它的身影但又做法儿各有不同。其中主要的差别均在浇汁儿上。我在外地吃过酱油醋油辣子做汁儿的，还有榨菜碎香菜香油醋酱汁儿的。在南方还吃过豆腐脑拌白糖的，总的来讲，我还是最喜欢姆们北方的京味卤汁儿豆腐脑，就是在豆腐脑上面浇上一层卤汁儿（有点儿近似于打卤面，不过这个卤子里的原料更细碎些），卤汁大至分为两种，素卤和加肉末的，素卤主要靠香菇提鲜，肉卤靠肉末
    千张 88487 浏览
  • 爽口拌杂菜 Mixed Salad

    爽口拌杂菜 Mixed Salad

    千张 26067 浏览
  • 千张炒大蒜

    千张炒大蒜

    大蒜炒千张
    千张 2664 浏览
  • 香煎豆腐皮虾肉卷

    香煎豆腐皮虾肉卷

    现在市面上的豆腐皮，花样繁多，琳琅满目。我购买的这种豆腐皮，其薄如纸张，筋似皮条，色美味香，价廉物美，且耐煮，其味之香，令人望而流涎。这种豆腐皮黄生生、筋颤颤，如果把它象手绢那样揉成一团甩在皮板上，光滑的豆腐皮不会有一丝裂缝，而且都不会掉角，最适合做肉卷了。 薄薄的豆腐皮，卷裹着鲜美馅料，色彩斑斓诱人，使其成为一道大众风味小吃。馅料的选择可因人而宜，可以选用切成丝的萝卜、莴笋、粉丝、香菇……等等，
    千张 47237 浏览
  • 油泼豆腐皮

    油泼豆腐皮

    特别快手，翻了一圈也没找到我喜欢的口味，干脆自己建一个，过程图没拍，以后慢慢补上。
    千张 7136 浏览