砂锅面

面条:
适量
干香菇:
4朵
脆皮小香肠:
4个
广式香肠:
1根
小白菜:
2朵
葱白:
1小段
盐:
一勺
鸡精:
一勺
豆瓣酱:
一大勺
牛肉香菇调味料:
一大勺
生抽:
一勺
花椒油:
半勺
香油:
半勺
胡椒粉:
少量
1
做的时候没想到要发这个 所以没拍 ! 第一步当然是准备各种材料 切好  还有葱白切成和香菜一样就成。干香菇泡发15分钟左右
2
在砂锅放入清水 ,有高汤的可以放高汤,同时放入香菇,煮开 ,此时汤已经有香菇味了。然后放入盐 ,鸡精 、豆瓣,调味香菇牛肉伴侣,生抽,香油,藤椒油,煮一下
3
然后把刚才切好的食材 放在锅里煮到八成熟捞起来!(香菇,脆皮肠,广式香肠,丝瓜,小白菜涮一下就好)
4
然后放入鸡蛋挂面适量 ,也可以在外面买其他的面,煮两分钟,然后把刚才捞起的食材全部摆好就可以了!喜欢吃鸡蛋的可以提前敲一个鸡蛋 !然后大火收味
5
最后放入葱白   可以试试味道 差什么可以放一点 然后闻到葱白香味关火 起锅 当当当当???
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  • 发布日期:2024-01-29 09:41:16
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