糖桂花炒年糕

Tip:1、年糕记得一定一定要翻动,不然极易粘锅 2、糖桂花也可以不炒,我第二次试了不炒的也超级好吃,糖桂花是老饶家下厨房市集买到的
糖桂花:
两大勺
年糕:
200克
白糖:
适量
1
因为我是买小小条那种年糕所以洗净备用,要是大条的可以切片或者切条都可以
2
放入食用油,将年糕煎成金黄色
3
年糕煎好之后拿出来,再倒入些油,放入白糖炒成黄色糖浆,再放入两大勺糖桂花炒均匀即可(或者糖桂花最后用淋的也可以的)
4
然后倒入一碗水,将之前煎好的年糕放入一起煮,然后锅盖焖煮,中途翻动两下以免粘锅
5
大概焖煮五分钟左右开始收汁即可
6
等等等,装盘。是不是很美艳,但是真的是好吃。还有还有老饶家的桂花酱真心好,超级干净。
  • 本文分类:桂花
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  • 发布日期:2024-01-29 09:41:18
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