桂花葡萄千层糕
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来源:互联网
大米:
适量
桂花:
适量
葡萄干:
适量
白糖:
适量
1
大米泡发,用搅拌机加水打成米浆,不够细腻的话可以过筛一下
2
根据口味加适量的白糖、桂花(没有可省略),搅匀。(浓度看图中勺子舀起的样子)
3
蒸锅铺上屉布,开锅后舀一勺米浆均匀的铺在蒸锅上,盖上盖子蒸熟(大概5、6分钟左右).就这样一层一层蒸熟所有米浆
4
蒸最后一层的时候洒上葡萄干