桂花板栗糕
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来源：互联网
生板栗：
500克
桂花：
5克
蜂蜜：
15克
1
把板栗洗净隔水蒸熟。
2
蒸熟的板栗去皮，把板栗用料理机打磨成粉状或用擀面杖擀成粉状。
3
桂花洗净控干水，放入板栗粉中，加上蜂蜜一起和成板栗面团。
4
用月饼模子压制成型，不用太多一次30克的板栗面团就行。
5
放入锅内隔水再蒸10分钟或烤箱预热后大火3分钟即可。这样的效果就是蒸的香软甜美，烤的酥香可口咯。
