绿豆馅

93116 阅读 0 评论 77 点赞来源：互联网

Tip：有的食谱绿豆是蒸的、不是煮的、我觉得没有煮的快、so就是煮、也可以省掉加水这一步

去皮绿豆：

500g

白糖：

160g

玉米油：

120g

1

去皮绿豆我是头天上午泡的、晚上换遍水、第二天上午用

2

泡好的绿豆倒入电饭锅加适量水水量淹过绿豆1～2CM就好、煮熟、煮到开盖表面看不到水就好、拨动一下绿豆底下还有一点水的程度

3

把绿豆连同乘入料理机、打成泥

4

把绿豆泥倒入不粘锅中、小火不停的翻炒、炒到有点干的时候加入三分之一的油和糖、待全部吸收之后再次加入。

5

炒到自己需要的软硬度盛出即可、如不立即使用、晾凉后盖保鲜膜保存、否则表面会干、影响口感

点赞(10) 收藏

本文分类：绿豆
本文标签：
浏览次数：93116 次浏览
发布日期：2024-01-29 09:45:32
本文链接：绿豆馅

上一篇 > 原味全麦贝果
下一篇 > 懒人月饼——简易绿豆酥