咸肉蒸春笋

Tip：蒸时尽量不要开锅盖，会老

春笋：

三小株

咸肉：

六七薄片

梅干菜：

一小撮

猪油：

一勺

1

春笋切薄片，撒少许盐腌2、30分钟，天热会出水，有出水的话把水倒掉

2

春笋放好撒梅干菜，放一勺猪油（猪油香，没有就用色拉油），最上面平铺咸肉薄片（越薄越好），咸肉上撒少许糖

3

电饭锅烧饭时蒸熟即可，如果锅上隔水蒸，至少20分钟，不怕熟

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