茄汁鱼丸
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来源:互联网
Tip:白糖根据个人口味添加,喜欢甜一点的可多放糖
鱼丸:
180g
番茄酱:
80g
白糖:
适量
清水:
半碗
1
小锅放水,等水开后,放入鱼丸,鱼丸飘到水面后捞出
2
番茄酱加入白糖和水,搅拌均匀
3
把步骤2的材料倒入平底锅,中火熬开
4
把沥过水的鱼丸倒入步骤3中,小火熬,期间把平底锅多晃几次,以便鱼丸能均匀地沾上番茄酱汁
5
等汁收稠即大功告成了