卷卷卷～
13694 阅读
0 评论
65 点赞
来源：互联网
Tip：1.面粉吸水性不一这个用水量只是参考，喜欢薄的多水一些，厚的可以少水一点点，还能只用面粉，不加玉米粉～ 2.喜欢啥加啥吧！
高筋面粉：
100克
玉米粉：
50克
盐：
少许
水：
350克
李锦记甜酱：
1瓶
生菜：
1棵
葱、香菜：
2根
鸡蛋：
2个
榨菜：
1包
火腿：
1袋
油条：
2根
1
准备好材料
2
高筋面粉和玉米面加入少许盐，准备好水（视乎你的面粉吸水性，高筋面粉可以用普通面粉代替，没有玉米粉的也可以全部都使用面粉）
3
调成面糊，稀一点会摊的比较薄一些，喜欢厚的水量可以减少
4
倒一勺面糊，用竹蜻蜓摊薄
5
饼底成型的时候，敲入一个鸡蛋，摊匀
6
撒上葱花
7
将饼翻转，这时候可以停火，借助余热将底部加热至熟
8
背面刷上一层甜酱
9
铺入生菜
10
加点儿煎香的火腿片，榨菜
11
整根油条放进去！！！
12
用手将饼子掀起来
13
卷好，中间切开就可以吃啦！
