芒果糯米糍

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Tip：喜欢甜一点的糖可以加量，我这个量微甜
糯米粉：
200克
牛奶：
250ML
玉米粉：
40克
植物油：
25克
细砂糖：
45克
芒果：
一个
椰丝：
适量
1
除芒果和椰丝外全部混合搅拌，搅至顺滑，我用汤勺搅的，没用打蛋器
2
糊状物大火蒸上二十分钟，插入筷子无流动物就是蒸好了
3
蒸好后放凉二十分钟左右，此时可将芒果肉切小粒
4
包之前准备一碗清水，打湿手再去揪糯米糕可以不粘手，用手掌把糯米糕压扁，再用手指把压扁的糯米糕拉开些，然后放入芒果粒收口滚圆沾上椰丝就好了，注意一点就是糯米糕透凉的过程表面会有点变硬，包的时候记得把变硬的那面放芒果粒，收口才比较好粘住
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  • 本文分类：玉米面
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  • 浏览次数：9173 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 09:47:41
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