海鲜面
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来源:互联网
Tip:番茄提鲜开胃。其实面里的菜和海鲜都可以随自己喜欢搭配。打个水扑蛋也很不错啊。
各类海鲜随你喜欢:
可以虾、蛤蜊、鱿鱼、青口、八爪鱼、蟹。。
面条:
一人份
番茄:
1个
其他蔬菜:
青菜或笋瓜随意
高汤:
其实我用的清水
大蒜:
2瓣
葱花:
少许
1

面锅烧开水。
2

烧水的同时,青口开壳,虾刷干净,八爪鱼切开,番茄等蔬菜切开,大蒜拍碎。
3

油锅爆软番茄和笋瓜。
4

加入海鲜们,喷料酒翻炒,倒入高汤或者清水(清水就足够鲜美了)。
5

炖煮浇头的同时,面锅水开,撒一勺盐,放一把面。
6

滚两滚,捞出面。
7

淋上刚刚好的浇头,撒葱花。开始吧。。。