玉米面南瓜窝头

Tip:因为玉米面粘性不够,所以蒸熟的南瓜一定趁热倒入和面盆。因为南瓜水分较大所以一般不用加水,假如太干和不到一块适量加入开水,不用加糖也很甜,可以作早餐和零食,低热量高纤维。
玉米面:
适量
老南瓜:
适量
葡萄干:
一小把
红枣:
几个
1
南瓜切块上笼蒸至一戳及透,备用
2
玉米面倒入和面盆,加入蒸熟的南瓜搅拌至两者融合在一起
3
加入切碎的红枣及葡萄干一个个捏成窝头
相关推荐
  • 玉米面发糕

    第一次做玉米面的发糕,也不知道算不算成功,虽然味道还不错,但是远没有外面卖的那么松软。俺老公说他不爱吃软的,就爱吃这种有嚼头的,我就当是夸我吧。
    玉米面 73569 浏览
  • 玉米面发糕(高压锅版)

    高压锅做发糕简单好吃,发糕底脆脆的~
    玉米面 18118 浏览
  • 玉米面发糕

    玉米面 20578 浏览
  • 玉米粉法棍

    我很喜欢吃墨西哥玉米饼,只要是货真价实的手工制作,每一口咀嚼都带来浓郁的天然香甜。这款法棍用了一部分玉米粉,用量既不会多到影响法棍的多洞组织,也不会少到让玉米的风味被淹没。由于玉米粉非常吸水,虽然水粉比例高达82%,但面团的手感并不会过分湿软。 这个配方我已经尝试过好几次,用黑麦天然酵种和高粉天然酵种都能够成功,但我个人喜欢用高粉天然酵种的版本 - 玉米的风味不受黑麦风味的影响,成品口味比较纯粹。
    玉米面 37091 浏览