牛肉炒面

Tip:建议用不粘锅,中途觉得油不够可以多加点油,炒面就要油多点有点嚼劲口感才会好。
拉面:
适量
熟牛肉:
适量
洋葱:
适量
番茄:
适量
青菜:
适量
香菇:
适量
老抽:
适量
生抽:
适量
醋:
适量
糖:
适量
盐:
适量
1
准备好配菜,量看个人需要
2
拉面开水下锅,煮开后立即捞出,冷水过凉
3
锅加油烧热,下洋葱爆炒,煸出香味来
4
倒入番茄,多炒一会儿,炒出浓浓的番茄酱感觉
5
加牛肉香菇继续翻炒
6
加青菜翻炒,然后依次加入调料,醋几滴就好,生抽少许,老抽大概两勺,糖一点点用来提鲜,最后放盐,量根据个人口味
7
最后加入拉面拌匀就可出锅
  • 本文分类:炒面
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  • 发布日期:2024-01-29 09:49:47
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