火腿蛋炒面

火腿片:
2片
鸡蛋:
1个
面:
1个
小葱:
少量
油:
少量
鸡精:
少量
1
先把面煮熟,稍为滴干水分。鸡蛋放少量鸡精打散。
2
不煎锅下油,油冒小青烟后下鸡蛋,先不动,等鸡蛋底下结块时翻炒,炒到金黄色时再下火腿翻炒。
3
接着把面加进去一起翻炒,炒到面稍为干爽了可以下少量盐和少量生抽炒匀,再后撒上葱花出锅。
  • 本文分类:炒面
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  • 发布日期:2024-01-29 09:49:47
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