火腿蛋炒面

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火腿片：

2片

鸡蛋：

1个

面：

1个

小葱：

少量

油：

少量

鸡精：

少量

1

先把面煮熟，稍为滴干水分。鸡蛋放少量鸡精打散。

2

不煎锅下油，油冒小青烟后下鸡蛋，先不动，等鸡蛋底下结块时翻炒，炒到金黄色时再下火腿翻炒。

3

接着把面加进去一起翻炒，炒到面稍为干爽了可以下少量盐和少量生抽炒匀，再后撒上葱花出锅。

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本文分类：炒面
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发布日期：2024-01-29 09:49:47
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