杂菌乌冬面汤

Tip:鲜菌类是属于要吸收其他材料味道的食物,所以一定要用高汤提味,否则菇类会显得平淡无味。乌冬面不用煮太久,太久会变得不那么Q弹。乌冬面也可以直接放入汤头中煮熟。
乌冬面:
适量
鲜冬菇:
适量
金针菇:
适量
胡萝卜:
适量
秀珍菇:
适量
滑子菇:
适量
高汤块:
适量
盐:
适量
1
装一锅清水,煮开后加入各种菇类及高汤块熬煮汤头。
2
另煮一锅清水,水开后加入袋装的乌冬面,大概煮五分钟左右即可。
3
捞起乌冬面,加入熬好的杂菌汤、少许盐,大功告成~~开动~\(≧▽≦)/~
  • 本文分类:面条
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  • 发布日期:2024-01-29 09:50:00
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