韩国泡菜培根炒乌冬面

Tip:韩国辣酱、韩国泡菜、乌冬面,均购于city shop城市超市,一般进口超市也会有卖!韩国泡菜和娃娃菜一起炒,泡菜的酸脆加上娃娃菜的甘甜,味道会更好哦!乌冬面,不用久煮,稍微过下沸水即可,保持其Q滑软弹的口感。配菜,可以根据个人口味和自家冰箱里的存货,自由搭配组合。
韩国泡菜:
适量
娃娃菜:
适量
培根肉:
适量
鱼丸:
适量
肉丸:
适量
乌冬面:
适量
韩国辣酱:
适量
1
娃娃菜洗净,切成小段;培根肉,切小块;鱼丸和肉丸,对半切开;
2
炒锅倒入稍许油,爆香葱姜,煸炒培根肉和鱼丸,出香味即可,倒入娃娃菜和韩国泡菜加少许盐和糖调味,盖上锅盖焖煮一下。
3
真空包装的乌冬面,开袋,放入沸水中,用筷子滑散,煮4分钟,取出。
4
乌冬面倒入炒锅内,加一勺韩国辣酱,与娃娃菜、泡菜、培根肉、鱼丸和肉丸,一起翻炒,直至面身裹满酱汁,即可出锅啦!
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