炒方便面

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方便面：

一包

绿豆芽：

100g

卷心菜：

100g

胡萝卜：

50g

鸡蛋：

一个

青蒜：

几根

花生油：

少许

葱段：

适量

姜片：

适量

1

锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过

2

再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水，因为炒面，水不要太多

3

放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁

4

倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可

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本文分类：面条
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发布日期：2024-01-29 09:50:11
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