砂锅紫米粥
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来源：互联网
Tip：由于紫米不太易煮，所以要提前浸泡1-2个小时，加些糯米可以让粥煮出来更粘稠
紫米：
2份
大米：
1份
糯米：
1份
高粱米：
1份
1
首先将紫米淘洗干净后用清水浸泡两个小时
2
两小时后将大米、糯米、高粱米淘洗干净，同紫米一同放入紫砂锅内，加适量清水，大火煮开
3
水开后调小火慢煮，我用的是很小的紫砂锅，所以小火煮20分钟就好了，紫砂锅煮出来的紫米粥味道特别浓郁
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