酱汁宜家肉丸
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来源:互联网
宜家肉丸:
适量
葱:
适量
姜:
适量
生抽:
适量
醋:
适量
糖:
适量
清水:
适量
生粉:
适量
1
将宜家肉丸对半切开
2
葱洗净切段,生姜切片
3
锅内油烧热,爆香生姜片
4
倒入肉丸,略炸片刻
5
将生抽、醋、糖、生粉、清水调成汁
6
待肉丸炸到金黄时,倒入5中的调味汁,盖上盖子,中火焖烧一会
7
待汁快收干时,撒入葱段,翻炒片刻即可起锅