肉丸炒青菜
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来源：互联网
Tip：偶然间把火锅剩下的肉丸
青菜（生菜，油菜等都可以）：
适量
肉丸：
3-4粒
蒜：
1瓣
食用油：
适量
食盐：
适量
鸡精耗油：
适量
1
青菜洗净沥干备用。
2
肉丸切成5mm-8mm的片备用。
3
蒜切片。
4
起锅入油，油热后蒜片下锅爆香，接着下入青菜大火爆炒。
5
青菜半熟时加入切好的肉丸，加入适量耗油，盐和鸡精，继续翻炒。
6
成品出锅~~
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