炒秋葵再配个汤丨芽菜炒秋葵 & 魔芋丝茄子汤 · 圆满素食
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秋葵：
适量
芽菜：
1袋
茄子皮：
适量
木耳：
适量
香菇：
适量
辣椒：
少量
花椒：
少量
生姜：
少量
茄子：
适量
魔芋：
适量
黄瓜：
适量
盐：
少量
白糖：
少量
味精：
少量
植物油：
适量
芝麻：
少量
香油：
少量
1
食材： 芽菜炒秋葵：秋葵，芽菜，茄子皮、木耳、香菇；辣椒，花椒，生姜 魔芋丝茄子汤：茄子，魔芋，黄瓜
2
锅里放油，把干辣椒和花椒放进去炒，到金黄酥脆。
3
然后放进一小袋宜宾芽菜（其它香菜如是）、小尖椒丁、生姜丁一起爆香。
4
把耐炒的菜先放下去，这里面有茄子皮、木耳、香菇，炒到看到这些菜已经发蔫。
5
秋葵，盐、白糖少许、味精，放下去，炒两分钟。
6
然后放些芝麻，放点香油，拌匀起锅。
7
味道浓郁而鲜美，请O(∩_∩)O
8
这个汤，是泡黄豆的水，再加两三倍水，放盐、味精、油，去皮茄子一掰两段，魔芋丝。放到电饭锅里，煮饭功能，煮到茄子软，再削几片黄瓜进去，烫烫起锅。
9
又是美味套餐
- 本文分类：芽菜
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- 发布日期：2024-01-29 09:52:49
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