泡菜饭团
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来源：互联网
Tip：1.米饭不可以太硬哦，要适中的！如果剩饭太生热饭是可以加入一点点水，因为放入醋时醋也会腐蚀米饭 2.可以按照个人口味加入泡菜的量 3.在制作过程觉得泡菜汁让饭团看起来很水，没关系，捏好放置一下饭团会变得十分好吃，且米粒完整哦！ 4.最重要的是在制作过程任何调味料都不需要加，因为泡菜和泡菜汁就可以让饭团有辣辣香香的味道
剩饭：
一碗
泡菜：
一片
火腿：
一根
白醋：
三勺
紫菜：
一片
1
将剩饭在锅里热一下，不需要太久，一两分钟就可以，盛碗。
2
加入三勺白醋，(因为没有寿司醋用白醋)将米饭和醋搅拌均匀
3
将泡菜和火腿切成小丁，锅里加点油，将火腿炒一炒，好了可以直接放进米饭中，放入泡菜炒一分钟，可以加一点泡菜汁，盛出放进米饭中
4
套上一次性手套，将米饭泡菜火腿一起搅拌均匀，捏成一个圆球(也可以制作自己喜欢的图形)，将紫菜剪成粗条，围着捏好的饭团绕一圈，用保鲜膜包起来，就完成啦！
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