能量小饭团

Tip:1. 杂粮饭也可用白米饭代替,根据个人喜好选择; 2. 制作米饭时,最好加入少量糯米,便于饭团塑形; 3. 包入饭团的虾仁一定要用熟虾仁,如果是鲜虾,需要提前煮熟剥皮; 4. 海苔即零食中的薄脆海苔,粘在饭团上后会自行变软。
杂粮米饭:
1碗
熟虾仁:
6个
甜玉米粒:
适量
海苔肉松:
少许
海苔:
2张
1
戴上一次性手套,抓起适量米饭在手掌摊开,放入1个虾仁
2
将饭团包起,整成球形
3
表面再插入一个有尾的虾仁,将虾身埋入,露出虾尾,一种饭团就做好了
4
再抓起适量杂粮饭,整成椭圆形
5
四周贴一层海苔,表面填满甜玉米粒,这是第二种饭团
6
剩余的米饭加入适量海苔肉松,充分拌匀
7
取适量米饭,用手捏成三角形
8
底部包上一块海苔,第三种饭团成型
  • 本文分类:饭团
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  • 发布日期:2024-01-29 09:53:33
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