鱼丸粗面
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来源:互联网
鱼丸:
2颗
米粉:
1把
葱花:
少许
香油:
少许
胡椒粉:
半勺
盐:
半勺
香菜:
1根
高汤OR浓汤宝:
可不用
1
米粉过热水煮5分钟,软了后捞出
2
鱼丸放清水(也可以放在高汤或者浓汤宝中)煮5分钟,浮在表面后放入米粉,煮2-3分钟米粉可以夹断时关火
3
小碗中放葱花香菜、盐、胡椒粉。倒入鱼丸汤、鱼丸、米粉
4
搅匀,到点香油,开动
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