巧米脆
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来源:互联网
Tip:没有阴米,用一般的炒米花也可以,只是阴米炒出来的米要略脆一点;
黑巧克力:
250克
阴米:
50克
牛奶:
20克
1
准备阴米
2
锅里放少许油,下阴米,将阴米炒至膨胀,关火
3
准备黑巧克力
4
隔水加热化开巧克力
5
加入牛奶,搅拌均匀
6
取出化开的巧克力糊,加入炒好的阴米
7
取容器,底部和四周(巧克力可能到达的高度)抹一层薄黄油,倒,倒入巧克力糊,表层略抹平
8
一个小时后,取出来,切件,就可以了
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