红萝卜鸡蛋饼

红萝卜:
1根
鸡蛋:
2个
面粉:
300克
盐:
适量
油:
适量
水:
适量
1
红萝卜去皮后清洗干净,然后切成细小丁。
2
将鸡蛋放入碗中搅拌均匀,然后加入面粉,慢慢搅拌均匀,一边搅拌一边加入少许水,等面粉和鸡蛋、水充分搅拌均匀后,加入胡萝卜和盐拌均匀。
3
平底锅加入少许油,然后倒入三分之一的面糊,摊平。
4
等一面煎至金黄后,翻面开始煎另一面。
5
两面全部煎至金黄时,出锅,用刀切成块装盘。
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  • 发布日期:2024-01-29 09:58:06
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