西红柿鸡蛋面
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来源:互联网
Tip:做西红柿鸡蛋面时,西红柿一定要先煸炒一下,而且要炒出汁再倒水更好吃。
面条:
适量
鸡蛋:
一个
西红柿:
适量
葱:
适量
姜:
适量
蒜:
适量
香油:
适量
酱油:
适量
盐:
适量
1
葱姜蒜切丁
2
西红柿洗净切块备用
3
锅中放油,放入葱姜蒜翻炒,然后放入西红柿翻炒至出汁
4
在锅中倒入凉水,然后烧开至翻滚,加盐,倒入少许酱油,然后滴几滴香油
5
放入面条煮至9成熟时,将鸡蛋打散倒入
6
鸡蛋飘起来后就可以了
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