【山姆厨房】奶汁鲜贝
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来源：互联网
山姆厨房冻半壳虾夷贝：
6个
牛奶：
100克
料酒：
适量
淀粉：
适量
葱姜：
适量
西兰花：
半棵
盐：
适量
香油：
适量
1
准备好原材料
2
西兰花洗干净，切开，然后放入开水中焯水，捞起沥干待用
3
将扇贝去壳
4
将多余的裙边部分去除，然后洗净沥干
5
焯好的西兰花用盐和香油拌一下
6
沥干水分的贝肉倒入少许料酒、淀粉、盐、和鸡蛋清，揉匀上浆
7
将西兰花围边
8
锅中油烧纸5分热，放入浆好的扇贝肉，煎熟然后捞起
9
锅中倒入适量水，放入姜片和葱末
10
倒入牛奶
11
放入煎好的扇贝，煮熟，最后用水淀粉勾芡
12
盛盘就可以品尝了
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- 发布日期：2024-01-29 09:13:57
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