粉蒸肉
48109 阅读
0 评论
11 点赞
来源:互联网
Tip:鉴于减肥计划,我要求老爸多放了些米,大家可根据自己口味调整
五花肉:
3斤
酱油:
两勺
粳米:
2斤
大米:
1斤
五香粉:
一小勺
花椒粉:
半勺
郫县豆瓣:
两大勺
高汤:
适量
1
五花肉放酱油,五香粉腌制一晚
2
将大米,粳米打碎成米粉
3
这是打好的米粉
4
将事先准备好的豆瓣,米粉,与腌制好的五花肉进行搅拌
5
分装入碗,不要装太满,倒入高汤,上锅蒸一个半小时至两个小时
相关推荐
-
青瓷美龄粥「厨娘物语」
嗨我是小鹿~ 这道我特别爱的美龄粥,其实默默的在心里藏了很久啦。 一直想找个合适的时机拍给你们看。 终于,最适合的时机到了~ 就是母亲节! 先来聊聊什么是美龄粥? 其实就是民国时期的宋美龄因为茶饭不思,府上的大厨专门为她发明的一碗粥。用豆浆和山药泥代替普通的水熬出来的粥,格外的清香。 宋美龄喝了之后胃口大开,也成为了宋美龄一生最爱的粥。流传于民间,被称之为"美龄粥"~ 但我觉得吧,喊它美龄粥不单单大米 66938 浏览